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一杯深藍的鹿首咖啡，最近在中國商辦大樓火紅， 剛成立半年，目前在全國已經有超過500家門店，而且全都是直營，沒有加盟店。
如此驚人的擴張速度，加上鋪天蓋地的宣傳，震撼了！在中國市場一支獨秀的星巴克，也吸引了不少咖啡愛好者、餐飲從業者和自媒體等的目光。
💯互聯網+餐飲市場趨勢下
大數據經營、病毒式宣傳、朋友圈裂變
👍瑞幸咖啡在天時地利人和上都有一定的優勢
📍天時：得益於星巴克等連鎖品牌多年的市場培育，中國咖啡店市場的銷售額將以5.7%的年均複合增長率增長，中高端用戶消費升級的發展趨勢加上新零售咖啡本土化的空白給瑞幸提供了良好的成長契機。
📍地利：瑞幸咖啡採用自提＋外送，線上＋線下的戰略，首先攻佔星巴克薄弱的外賣領域，其次星巴克在二三線城市的市場滲透並不集中，這是非常好的切入點，況且瑞幸是中國第一家本土化的新零售咖啡品牌，更懂中國消費者。
📍人和 ：瑞幸咖啡通過明星代言、戶外廣告、註冊即送、推薦再送等病毒式行銷的連環組合拳牢牢鎖定潛在消費者，更重要的是將重頭戲放在了企業用戶上，與2C的白領市場不同，企業用戶是2B的市場，這是一塊市場潛力尚未得到充分挖掘的寶地。
🔥瑞幸這種高節奏、高競爭力的經營完全趕上中國新零售浪潮的甜頭，可說是把中國在互聯網、電商等領域的成功經驗，複製到咖啡領域，加以改良。
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